¿Has escuchado alguna vez que los hidratos de carbono engordan? Te invito a leer este post y a derribar algunos mitos. En el mundo de la nutrición clasificamos como hidratos de carbono a aquellos alimentos que nos aportan glucosa. El azúcar de mesa representa la glucosa pura, puesto que no tiene ningún nutriente mas que […]
Estuve hablando con una muy buena amiga mexicana y pensé: “Tengo que escribir este post y contarte esto”. Mi amiga siempre fue delgada hasta hace unos meses que comenzó a subir de peso, ya sabes, los años pasan y no en vano, jejeje. Desesperada por la situación fue donde una nutrióloga, quien le dio una […]
Cuando le estaba sacando la foto a esta ensalada que acababa de inventar para luego compartírtela ¡Se me hacía agua la boca! Y es que realmente me quedo exquisitaaaaa!!! Así que te invito a que la pruebes. Esta ensalada además cumple con una característica muy especial, ya que es un plato que contiene todos los […]
¡Hola! hoy te quiero compartir una receta muy saludable, equilibrada, rápida y por supuesto rica!! Esta ensalada se nos ocurrió en un día intenso de trabajo con una súper amiga Coach – Paz Calap – y la verdad es que quedó tan rica que le tomé una foto pensando en ti, para decirte que en […]
Pese a que ambos términos incluyen la palabra peso, existe una gran diferencia entre ambos, ya que si buscas adelgazar permíteme hacerte las siguientes preguntas: – ¿Cuántos kilos quieres bajar? – ¿Por qué quieres bajar esa cantidad de kilos y no otra? Tras años de estudio y experiencia, y sobre todo por mi experiencia personal con la lucha del […]
En algún momento de nuestras vidas todos hemos comido demás e incluso hemos dicho ¡nunca más volveré a comer tanto! Esto no es un tema cuando es algo ocasional, pero sí pasa a serlo cuando es algo que comenzamos a repetir una y otra vez y no somos capaces de frenar nuestros impulsos y tentaciones. Esto es lo […]
Llega diciembre y las balanzas empiezan a temblar… jeje ¿Y cómo no? ¡Con todas las comidas y celebraciones que tenemos! Y es que a mi parecer el espíritu de las fiestas de fin de año de compartir y pasar un buen momento es lo más lindo… todos volvemos a ser niños… incluso muchos ¡Esperamos con […]
